e-経営コンサルタント通信ではリストラ・資金繰り・経費削減などの問題を経営者の視点で吉岡憲章が経営コンサルティングいたします。

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┃儲┃か┃る┃会┃社┃に┃    やろうぜ再建!破産夜逃げにならぬ為に!
┣━╋━╋━╋━╋━╋━╋━┳━┳━┓    経営プロデューサーレポート
┃し┃よ┃う┃じ┃ゃ┃な┃い┃か┃!┃    2010.01.20  Wed. Vol.473
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◆今月(1月)のホームページ◆−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 □吉岡憲章のコラム 
 『デフレ宣言の下、経営者はより安全な方向への舵とり沈着・冷静な判断を!』
   →→→ http://www.mirai-j.co.jp/

 □経営者のための健康情報
  『お雑煮は“五臓を保護する”意味合いがある』『全国各地のお雑煮紹介』
   →→→ http://www.mirai-j.co.jp/health_c.htm

◆目次◆−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
 01:【経営発展のヒント】        部下を見分ける   
 02:【銀行員を貸す気にさせるテクニック】申し込みから回答までは何日?
  03:【管理栄養士の一口講座】      経営者のための食生活講座 21
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┃01┃経営発展のヒント     『部下を見分ける』
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 前号で“強い部下を育てよう”と題して経営業績のよい企業は間違いなく“現
場が優れている” そしてその現場にはスゴイ部下がいるはずだ、と申し上げた。
そこで、今回は強い部下を育てるための第一歩として、どの部下にその要素があ
るかを見分ける方法について紹介し参考に供したい。

 さて、戦国の雄、甲斐の武田信玄公には馬場信春、山県昌景そして軍師として
名高い山本勘助など武田二十四将と言われる勇猛果敢の武将が多くいた。なぜ、
信玄公はこのように多くの優れた武将を育てることができたのだろうか。

 信玄公は自分に接見する部下たちの質に対して次のように4つに分類して見て
いたようだ。
1.口をポカンと開けたまま、信玄公をジッと見ている
2.目を合わせることなく、ややうつむいて耳だけを立てている
3.時々うなずいたり、ニッコリ笑ったりする
4.話の途中で席を立ち、どこかへ行ってしまう(本当に信玄公の前でこのよう
  な無作法をする部下がいるとは信じがたいが)

 そして、信玄公はそれぞれの分類に属する部下に対して、以下のように判断を
した。

 1番の部下に対しては、当然のことながら注意散漫で独り立ちができない人間
と考える。4番に属する部下は臆病者か、自分の思い当たるところを信玄公から
グサリと刺されたためにそこから逃れざるを得なかった表裏のある人間。
 3番は話の内容より、社交性を誇示し本質を捉えようとしない信頼のおけない
部下。そして2番に属する部下こそ、何ごとにも集中し理解する努力を重ねるも
のと判断し、将来を託すに足る人財として厳しく育てたそうだ。

 果たして、自分は経営者・幹部として部下である社員たちとどのように接して
いるか考えてみよう。自分が言うことにあいづちを打ちながら、すり寄るように
ニッコリ笑ってくれる社員を可愛く思い、重用するようなことが多くあるのでは
ないだろうか。
 
 信玄公の教えから考えると、将来を託すためにはもっとも避けねばならないよ
うな社員ということになる。これでは、強い部下として育つことはない。
ぜひ、2番に属する“目を合わせることなく、ややうつむいて耳だけを立ててい
る”そんな部下に対してこそ将来を託すための教育をしていこうではないか。

                 【経営プロデューサー  吉岡 憲章】

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┃02┃銀行員を貸す気にさせるテクニック『申し込みから回答までは何日?』
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メガバンク、地方銀行、信用金庫との融資取引をしている経営者から相談があっ
た。「融資を受けている3行同時に年間運転資金の申し込みをしたが、地方銀行
からの回答がなかなか来ない。今回の融資は、毎年3行にお願いしている運転資
金で1年間で返済しているものだけど、どうしたんだろう。地方銀行は1ヶ月近
く待っても返事がないんだ。」

融資案件の決済方法は、本部決済と支店決済の2通り。支店決済の場合は、支店
長に決済可能な権限を付与。その権限は、金額、融資期間、担保状況等に及ぶ。
一般的は審査の流れは、渉外担当者→渉外役席→融資担当者→融資役席→副支店
長→支店長。本部決済の場合、支店長が承認したあと、本部審査部の担当者に回
るという流れとなっている。

     融資可否についての回答は、通常2週間程度で、
        融資申請書を融資役席が承認しても支店長が否決すれば、

融資は実行されない。また、支店長が承認しても本部審査部が否決すれば、これ
もまた融資の実行は出来ないこととなっている。支店長によっては、支店長であ
る自分が決済したのに本部が否決するということは信じられない、責任は支店長
である自分が持つというのに、なぜ、本部は否決するのだというイキのよい支店
長もなかにはいる。

それぞれの担当部署で、融資案件を調査・検討するとなれば相当な時間を要する
のも当然だ。銀行担当者に、融資の回答が遅いのでなぜか聞くと「案件が多くて、
審査に時間がかかっている」との回答。もっともな話だ。しかし、現場の最先端
にいる担当者にとってみれば、融資の申し込みを受けたら直ぐ結論を経営者に伝
えたいのだ。そのためには、その日のうちに上司に相談、案件可否の方向性を確
認すれば良い。上司は自分で判断出来ない場合は支店長に相談し、方向付けを導
き出す。そうすれば、担当者は融資案件が可となる前提で、稟議書を作成し決済
という流れだ。

1ヶ月も回答がないのは異常な事態だ。担当者が融資申し込みを失念しているの
か、経営者と相性が悪く意地悪をしているのかのどちらかだ。いずれにしても、
回答が遅くなっている場合は、担当者に確認、それでも納得出来ない場合は、担
当者の上司に確認の電話を入れてみることが必要だ。

                  【エグゼクティブ・コンサルタント  奥山 孝司】

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┃03┃管理栄養士の一口講座  『経営者のための食生活講座 21』
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***ファイトケミカル***

栄養素も時代とともに変わってきたもので、一昔前の炭水化物(糖質)、脂質、
たんぱく質を3大栄養素といっていた時代から、ビタミンやミネラルが加えられ
5大栄養素になり、そして食物繊維が増え第6の栄養素として成り立っている。

最近の研究で、第7の栄養素が発見されファイトケミカルと呼ばれていて、
ファイトケミカルの(phyto-chemical)の「ファイト」はギリシャ語で「植物」
の意味である。

穀物、果物、野菜などに含まれる栄養素以外の抗酸化物資で、野菜や果物などの
色や香り、苦味などが元になっており、その種類は数千から数万種類にも及ぶと
いわれている。

【ファイトケミカルの特徴】
ファイトケミカルが注目されるようになったのは、その強い抗酸化作用である。
私たちの体の中では、様々な栄養素で生きていくうえで必要な代謝などが繰り返
されているが、その副産物として細胞や遺伝子を傷つける、体の錆びにたとえら
れる活性酸素などのフリーラジカルが発生している。

これらはビタミンCやビタミンEに代表される抗酸化栄養素でも除去修復するこ
とができるが、その能力を超える活性酸素などが発生すると様々な疾病のリスク
が高まる。

活性酸素は通常の生活でも発生するものだが、激しい運動や睡眠不足、排気ガス
や精神的ストレス、喫煙、飲酒、紫外線などの外的ストレスや内的ストレスによ
って増加する傾向がある。

ファイトケミカルは、この活性酸素などにくっつき自分自身が酸化する事で、活
性酸素から体を守ってくれるものである。

【ファイトケミカルの種類】
ファイトケミカルといわれるものは多数あるが代表的なものは5種類ほどである。

お茶や赤ワイン等のカテキンなどのポリフェノール類、緑黄色野菜などに多いカ
ロチノイド類、淡色野菜のイオウ化合物類、かんきつ類の苦味や香りの成分のテ
ルペン類、きのこ類に含まれる多糖類の一種のβ-グルカンなどで、それぞれ強い
抗酸化作用が期待される。

【様々な効果が期待されるファイトケミカル】
現代のこのストレス社会の中で、主要な栄養素だけでなくファイトケミカルは必
要な栄養素といえる。

体の酸化は、ガンに対してだけでなく老化の敵でもあり、アンチエイジングにと
ってもファイトケミカルは見過ごすことのできない栄養素である。
それぞれのファイトケミカルは、吸収を得意とする活性酸素の種類が異なり、相
乗的な効果が期待できるために、ファイトケミカルをただ一種類だけを摂取する
よりも多種類の野菜や果物を毎日バランスよく食べて、多種類のファイトケミカ
ルを摂り入れていくことが大事である。

                 【未来事業 管理栄養士 吉岡 美保】

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