経営者の皆様に役立つ健康(食生活)情報を集め、管理栄養士の視点でアドバイス。

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【経営者ための健康情報Vol.66 お洒落な飲む酢ドリンク】

 

ここでは、経営者の皆様に役立つ健康(食生活)情報を集め、管理栄養士の視点でお話させて頂くコーナーです。

外では蝉の声が鳴り響き、風鈴が心地よい音を奏でています。
我が家にも夏の風物詩、金魚すくいの金魚、クワガタが玄関に場所取りしています。
暑さや冷房による冷えなどで体温調節がうまくいかず、なんだか体調がよくない、体が疲れる、だるい、シャキッとしないなどという方いませんか。

そんな時は是非お酢の効果を借りて見ましょう。
お酢自体に抵抗がある方はビネガー・ドリンクはいかがでしょう。
ビネガー・ドリンクはお酢に蜂蜜とフルーツ果汁を加えて作った“飲むお酢”です。
〔疲労回復効果〕
お酢の酢酸は体内に入るとクエン酸に変わります。
クエン酸には疲れの素となる乳酸を分解する効果があり、疲労回復に効果があります。
また、クエン酸には事前に乳酸が溜まるのを予防する効果もあるので、運動前に摂取することにより、より疲れにくい健康な身体にする効果もあります。
〔カルシウムの吸収を助ける〕
お酢にはカルシウムを引き出す力があるので、お酢と一緒にカルシウムを摂れば効率よく吸収出来ます。
〔消化を助ける〕
お酢を摂取すると、唾液の分泌が増え、胃液も多く分泌され、腸のぜん動運動が高まり消化吸収が良くなります。
その他でも、酢の健康効果として、ダイエット効果(新陳代謝の促進)、血圧安定、血流改善などがあります。

時代は「美味しく、お洒落に飲む酢」へ
近年の健康志向ブームにより、ビネガー・ドリンクは今後ますます普及していくことになりそうです。
尾崎食品の「柑橘王国」シリーズは独自製法により、愛媛県名産の柑橘類をブレンドすることで、「お酢の独特なクセや強い酸味」を見事に解消!香り高くジュース感覚でお手軽に味を楽しみながら飲む商品です。
食欲がない目覚めの朝や食前酒として最高です。
とてもおいしく、子供からお年寄りまで牛乳や、炭酸、ホットでとオリジナルを作って楽しめます。
管理栄養士が自信を持ってお勧めする尾崎食品の飲む酢を是非お試しを!!

未来事業 管理栄養士 吉岡美保

経営者(又は奥様)の方々の食生活に関するご質問をお受け致します。
ご質問のある方はm-yoshioka@yr.tnc.ne.jp まで。お待ちしています!!
管理栄養士 吉岡 美保

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